全自動凱氏定氮儀介紹產品功能人性化設計
  全自動凱氏定氮儀適用于快速、準確和靈活多樣的蛋白質及含氮量的全自動分析。可以在8分鐘內自動完成蒸餾、滴定和結果計算，分析結果自動存儲并顯示相應數據，也可以由自身的打印系統將結果打印輸出。滴定系統采用的是世界權威組織批準的顏色判定終點法，避免使用電極需要頻繁更換及校正的繁瑣過程。儀器人性化設計，具有使用安全可靠、操作簡單、快速省時等眾多特點。儀器配備多語言版本操作界面，簡體中文界面更符合您的語言習慣，使用戶能夠輕而易舉的快速掌握儀器的使用。
  全自動定氮儀/自動定氮儀的基本組成單元是反應瓶與吸收池。儀器中樣品、吸收液、堿液的加入均由蠕動泵完成，空氣的密閉循環也由蠕動泵來實現，四個電磁閥分別完成反應瓶與吸收池的進液、放液與放空。吸收池中的電導電極所測得的電導值經芯片處理，可直接顯示測定結果。
　試樣與堿液按規定量進入反應瓶后，被加熱到一定溫度并保持恒定。密閉循環的空氣將氨帶入吸收池，到設定的時間吸收結束，吸收前后電導率之差即被輸入芯片。此差值用同樣條件所做的標準曲線的回歸方程進行計算即得出測定結果。
　全自動定氮儀既可測定水樣中的氨氮，也可用于測定試樣中的氮含量，如事先輸入了稱樣量，結果直接顯示N%;否則，顯示 NH3-N mg/L.
  蛋白質測定儀、粗蛋白測定儀原理簡介
     “粗蛋白”的測定是用凱氏定氮法測定的,即在崔化劑的作用下,用硫酸在高溫下使樣品中的有機物分解、脫水,使蛋白質和氨化物轉變成無機態氨和濃硫酸生成硫酸鐵;硫酸鐵在強堿作用下,經蒸餾放出氨氣,經冷凝的液態氨被硼酸吸收生成四硼酸按,用標準酸滴定以確定樣品中的含氮量,所測含氮量乘以6.25,即為樣品中粗蛋白的含量。反應過程分為消化、蒸餾、滴定三步。蛋白質測定儀即是根據以上原理設計而成的。目前我省使用*多的蛋白質測定儀主要有兩種:一種是北京農業大學生產的“BSn型定氮儀”,另一種是上海新嘉電子有限公司生產的“KDN一03蛋白質測定儀”。都是由消化儀和蒸餾儀兩部分組成。